Tehnologia produselor culinare de patiserie si de cofetarie
Tehnologia produselor culinare de patiserie si de cofetarie Tehnologia produselor culinare de patiserie si de cofetarie Tehnologia produselor culinare de patiserie si de cofetarie Tehnologia produselor culinare de patiserie si de cofetarie
* Fotografiile au caracter informativ
Categorii: Gastronomie

Tehnologia produselor culinare de patiserie si de cofetarie

Manual pentru licee, anii I si II, profil alimentatie public
Ana Chirvasuta
Editura: Didactica Si Pedagogica
Data aparitie: 1974
Limba: Romana
Coperta: Cartonata (hardcover)
Numar volume: 1
Numar pagini: 406
Dimensiuni: 250 x 170 x 20 mm
Greutate: 0.64 kg
STOC EPUIZAT!
Anunta-ma!

* Email:



Abonare