Utilajul si tehnologia prelucrarii carnii si laptelui
Manual pentru licee industriale cu profil de industrie alimentara, clasa a XII-a, si scoli profesionaleC. Banu, C. Toma, E. Meleghi
Data aparitie: 1982
Limba: Romana
Coperta: Brosata (paperback)
Numar volume: 1
Numar pagini: 200
Dimensiuni: 237 x 168 x 10 mm
Greutate: 0.28 kg
Comentarii ale utilizatorilor