Tehnologia produselor de cofetarie si patiserie
Manual pentru licee de specialitate clasa a XII-a si scoli profesionaleE. Botis, C. D. Ratiu
Data aparitie: 1977
Limba: Romana
Coperta: Cartonata (hardcover)
Numar volume: 1
Numar pagini: 282
Dimensiuni: 210 x 150 x 20 mm
Greutate: 0.43 kg
Comentarii ale utilizatorilor