Wine science / Stiinta vinului;principii si aplicatii
principles and applicationsRonald S. Jackson
Data aparitie: 2008
Limba: Engleza
Coperta: Cartonata (hardcover)
Numar volume: 1
Numar pagini: 752
Dimensiuni: 280 x 220 x 30 mm
Greutate: 1.59 kg
ISBN/Cod: 978-0-12-373646-8
Observatii: Contine ilustratii si fotografii alb-negru si color
Comentarii ale utilizatorilor