Tehnologia produselor de cofetarie
Manual pentru clasele XI-XIIM. Constantinescu, A. Manailescu, E. Nicolau, D. Campian, G. Pantu
Data aparitie: 1990
Limba: Romana
Coperta: Cartonata (hardcover)
Numar volume: 1
Numar pagini: 146
Dimensiuni: 235 x 165 x 20 mm
Greutate: 0.42 kg
ISBN/Cod: 973-30-4229-3
Comentarii ale utilizatorilor