Tehnologii frigorifice in valorificarea produselor alimentare de origine vegetala
Nicolae Purice, Petru NiculitaData aparitie: 1986
Limba: Romana
Coperta: Cartonata (hardcover)
Numar volume: 1
Numar pagini: 276
Dimensiuni: 240 x 170 x 15 mm
Greutate: 0.50 kg
Comentarii ale utilizatorilor